令和7年度 千丈ニュース

魚食教室

2026年2月5日 19時16分

今日は、5年生が八幡浜魚食文化継承事業「魚食教育講座」に参加しました。

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児童は、何と一人1匹立派なイサキを用意していただきました。贅沢✨

鱗取りから三枚おろしまで、一生懸命取り組みました。

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初めての5年生が多かったのですが、どの子も目を輝かせて魚をさばいていました。

バターをきかせた薫り高いムニエルの完成に子ども達は大喜び✨

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最後にはお魚マイスターの任命書もいただきました。

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八幡浜っ子なら、三枚おろしはお手のもの!と行きたいものですね😊

ご家庭でも、八幡浜の魚を使って、ぜひ一緒に作ってみてください🍴

お世話してくださった皆様、貴重な体験をさせていただきありがとうございました